新闻中心

首页  >  新闻中心  >  新闻详情

智合同丨食品安全问题该如何监管?

2024-07-09发布
【摘要】 食品安全问题是一个复杂而重要的议题,涉及到多个方面和层面的监管。以下是小智(智合同)梳理的一些关于食品安全问题关键的监管措施和建议: 1.建立最严谨的标准:加快制修订食品安全通用标准,包括农药残留、兽药残留、重金属、食品污染物、致病性微生物等,以确保与国际标准接轨 。 2.实施最严格的监管:通过日常检查、飞行检查、体系检查等方式,对食品生产经营者进行全面监管。同时,加强特殊食品监管,如保健食品等 。 3.实行最严厉的处罚:对违法违规行为进行严厉打击,包括修订食品安全法及其配套法规制度,提高违法成本,实行食品行业从业禁止、终身禁业等措施 。 4.加强基层综合执法:深化综合执法改革,加强基层执法队伍和能力建设,确保食品安全监管职责得到有效履行 。 5.强化信用联合惩戒:推进食品工业企业诚信体系建设,建立食品生产经营企业信用档案,实行信用分级分类管理 。 6.坚持最严肃的问责:明确监管事权,压实各职能部门在食品安全工作中的行业管理责任,严格责任追究 。 7.落实生产经营者主体责任:生产经营者是食品安全第一责任人,应设立食品质量安全管理岗位,配备专业技术人员,确保生产经营过程持续合规 。 8.推动食品产业高质量发展:通过科技进步和创新,提升食品安全水平,同时加强风险交流和普法科普宣传,提高公众食品安全素养 。 9.构建新时代的食品安全监管体系:完善食品安全监管组织体系,构建科学的监管指标体系,创新监管方式,如智慧监管、信用监管等 9。 10.加强监督检查:根据《食品生产经营监督检查管理办法》,市场监督管理部门应加强对食品生产经营活动的监督检查,督促落实主体责任,保障食品安全。

#食品安全问题该如何监管 #食品安全不能只是说说而已 #罐车混运乱象警惕重过轻罚#


7月2日,@新京报 曝光“缷完煤制油直接装运食用大豆油”。

视频显示,5月21日,涉事企业为中国民企五百强的三河汇福粮油集团有限公司。5月24日,涉事企业为国企中储粮油脂(天津)有限公司。7月6日,中储粮集团官宣在全系统开展专项大排查。这一消息发布后,舆论引爆,中储粮冲上微博热搜。网络舆论热议“中储粮用煤油车运输食用油”“坚决抵制一切中储粮产品!”

目前来看,涉事的两家企业没有认真核查油罐车是否洗罐就直接发运大豆油,肯定有责。


民众关注“煤油罐车装的食用油流向了哪里?”“煤油罐车装食用油安不安全?”“食品安全问题如何监管”等,其中大家最关心的实际上是食品安全问题。


食品安全问题是一个复杂而重要的议题,涉及到多个方面和层面的监管。以下是小智(智合同)梳理的一些关于食品安全问题关键的监管措施和建议:


1.建立最严谨的标准:加快制修订食品安全通用标准,包括农药残留、兽药残留、重金属、食品污染物、致病性微生物等,以确保与国际标准接轨 。

2.实施最严格的监管:通过日常检查、飞行检查、体系检查等方式,对食品生产经营者进行全面监管。同时,加强特殊食品监管,如保健食品等 。

3.实行最严厉的处罚:对违法违规行为进行严厉打击,包括修订食品安全法及其配套法规制度,提高违法成本,实行食品行业从业禁止、终身禁业等措施 。

4.加强基层综合执法:深化综合执法改革,加强基层执法队伍和能力建设,确保食品安全监管职责得到有效履行 。

5.强化信用联合惩戒:推进食品工业企业诚信体系建设,建立食品生产经营企业信用档案,实行信用分级分类管理 。

6.坚持最严肃的问责:明确监管事权,压实各职能部门在食品安全工作中的行业管理责任,严格责任追究 。

7.落实生产经营者主体责任:生产经营者是食品安全第一责任人,应设立食品质量安全管理岗位,配备专业技术人员,确保生产经营过程持续合规 。

8.推动食品产业高质量发展:通过科技进步和创新,提升食品安全水平,同时加强风险交流和普法科普宣传,提高公众食品安全素养 。

9.构建新时代的食品安全监管体系:完善食品安全监管组织体系,构建科学的监管指标体系,创新监管方式,如智慧监管、信用监管等 9。

10.加强监督检查:根据《食品生产经营监督检查管理办法》,市场监督管理部门应加强对食品生产经营活动的监督检查,督促落实主体责任,保障食品安全。


通过这些措施,可以有效地监管食品安全问题,保护消费者的健康和权益。

上一篇:关于“爱奇艺限制投屏案”的反思 下一篇:智合同丨2024 年会不会是 AI 大模型创业公司的寒冬?
400-865-8505

打开微信扫一扫,关注公众号